Rajongok a salátákért, súlyos függőség fűz a ropogós levelekhez. :) Fantasztikusan kombinálhatóak, szuper egészségesek és pillanatok alatt elkészíthetőek. Kiváló főétel mellé, de előételként vagy kiadósabb változatban akár főételként is kínálhatjuk.

Váratlan vendégek vagy egy vidám, borozós este a barátokkal? Ez a recept tuti befutó. Gyors, egyszerű és isteni finom. A leveles tészta az az alapanyag, amely egy csöppnyi kreativitással számtalan formában, ízben felhasználható. Nálam állandó parkolóhelye van a hűtőszekrényben. :)

A legjobb receptek - legalábbis tapasztalataim szerint -, mindig ad hoc jelleggel és S.O.S helyzetekben születnek, na meg persze hónap végén, amikor a hűtő kinyitásakor szembesülünk azzal, hogy mi minden nincs benne. A tartalmának felhasználása viszont egy jó adag kreativitást igényelhet. Ez a recipe is egy hónap végi, "Úristen üres a hűtő" kétségbeesésből született, ellenben isteni finom, villámgyors, és még a szikkadt kiflik leáldozóban lévő élete is új értelmet nyert.

A tükörtojás házasítása némi sonkával, gombával és sajttal. Kiadós, laktató reggeli.

Ez a recept egy igazi amerikai finomság, amely az 1990-es években nagy népszerűségnek örvendett, már csak azért is, mert a recept a Los Angeles-i Disneylandből származtatható és mint, ilyen természetesen édes is, sós is és piszok hizlaló. :)

Én személy szerint nem kedvelem túlzottan az édes és a sós ízek kombinációját egy azon ételben, így az elkészítése során kihagytam a fahéjas porcukrot és az áfonyalekvárt.

Egyébként tipikusan a hónap végi "Lássuk mi van a hűtőben, miből tudok operálni?" kategóriába tartozó ételek közé tartozik és higgyétek el, biztosan fellelhető a hozzávalók mindegyike a ti fridzsideretekben is.